分享按钮
  • 预订客房
    reservations
  • 预订餐厅
    restaurant
  • 预订会议
    meeting
您的姓名 (*)
联系电话 (*)
预订房间种类 (*)
到达时间
离开时间

您当前的位置:首页 > 酒店动态
丽华大酒店第九届知识技能大赛
时间:2018-01-24 17:22:34  来源:  作者:

AW6A4416_调整大小.JPG

bz1-AW6A4186_调整大小.JPG

dg1-AW6A4281_调整大小.JPG

zc1-AW6A4122_调整大小.JPG

zh1-AW6A4268_调整大小.JPG

AW6A4425_调整大小.JPG

为贯彻落实局党组“全力以赴接待好人代会”的指示精神,酒店从提升员工技能入手,从12月中旬开始,开展了为期一个月的岗位大练兵、技能大比武活动,并于11819日,在丽华厅举办了知识技能大赛,为做好人代会接待工作奠定了坚实的基础。

为使竞赛贴近实际,备战人代会接待工作,此次活动着力从三个方面入手,确保竞赛效果。

一是突出岗位练兵,补短板。按照新员工、实习生在酒店员工中占比较大的实际情况,为确保新员工、实习生能在即将到来的接待工作中圆满履职,此次活动要求各部门把新员工和实习生列为练兵重点,新员工、实习生在比赛中进行了单独组队,旨在通过比赛,帮助新员工、实习生尽快掌握和熟练岗位技能,为确保人代会整体接待水平奠定基础。

二是突出技能短板,补不足。按照“缺什么学什么”、“差什么练什么”、“学什么比什么”的原则,此次比赛在题型内容和表现形式的设置方面,突出了“实用性”的特点,重点考核员工在专业理论和实践操作知识方面的掌握程度,有力的推动了各岗位技能水平的整体提升。另外,结合扎实深入推进党的十九大精神宣传贯彻落实的实际,知识竞赛内容还特别增加了有关党的十九大精神的内容。

三是突出关键环节,补技能。综合人代会接待工作中关键岗点的实际情况,有序引导车辆进出车场,礼貌熟练接听代表问询,是人代会接待中的首要环节和重点环节,必须强化技能的熟练程度,为此,此次比赛特别将“电话号码问答”、“车场指挥手势”列入了其中,旨在通过练兵比武,让关键岗点的接待技能水平有所提升。

四是突出特色展示,树形象。多年来,丽华始终坚持品牌建设为先,努力积极探索“打造服务最好的星级酒店”的新发展、新模式,取得了一定成效,人代会作为全省人民政治生活中的一件大事,代表在酒店的服务感受最为重要,为此,此次活动将后厨基本功展示、面食表演和前厅服务展示列为考核项目,既通过练兵达到提高综合素质的目标,又通过现场展示主动接受专家、评委和全体员工的检验,达到了一举两得的目的。

五是突出技能比拼,鼓士气。在整个活动中,无论是技能的比拼还是团队的较量;无论是精神的挑战还是整体的协作,全体参赛人员都能奋力拼搏,勇于展现。在技能比拼的同时,使每名参赛人员和广大员工都接受了一场有益的知识补充,更鼓舞了大家在接待工作中积极展现“业务精湛,勇争第一”的士气。

在总结会上,王敏总经理结合大练兵活动开展情况,要求各部门从三个方面进行落实。一是要围绕本次比赛实际情况,组织分类别、分岗位讨论总结,突出经验和不足相融合,提出改进办法,不断提升岗位实战练兵的专业化水平。二是将本次比赛涌现出来的尖子、种子、标兵、状元进行岗位调整,全部充实到人代会接待的最前线,保障接待服务工作的高水平、高质量。三是通过比赛,进一步对服务工作流程、环节、关键节点等进行梳理、整理,并进行部门之间、岗点之间的共建、共享、共用,持续提升酒店整体接待能力和水平。

王敏总经理要求,各部门要以此次大赛为契机,把比赛中表现出来的“精益求精、奋勇争先、勇夺第一、不屈不挠”的精神运用到工作实践中,以最佳的装态、最优的服务、最好的业绩,全力以赴做好人代会的接待工作,展示丽华新形象,为推动我省新发展做出积极的努力和贡献。

 

下一条:圆满完成山西省第十三届人民代表大会第一次会议接待任务