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圆满完成山西省第十三届人民代表大会第一次会议接待任务
时间:2018-02-25 09:52:07  来源:  作者:

 

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         201812331日,山西省第十三届人民代表大会第一次会议在省城隆重召开,这是全省人民政治生活中的一件大事。酒店作为主要接待单位之一,承担了晋中、晋城、长治、朔州、吕梁五个代表团的餐饮、住宿和会议保障服务工作。在局党组的正确领导下,酒店全员以饱满的热情、专业的技能、贴心的服务和严密的组织给驻店代表留下了深刻、美好的印象,受到了驻会领导、人民代表和有关机构的高度评价。九天的时间内,酒店共提供96场次会场使用、373间用房、11818人次用餐,圆满完成了接待保障任务。会议期间共收到表扬信231封。

此次接待任务不仅会期长、议程多、全团和分组会议多,而且省领导集中来店次数多。同时,也是酒店新一届领导班子成立后承担的第一个大型接待任务,责任重大、使命艰巨。为切实做好此次接待工作,酒店着力从以下五个方面进行准备。

一是强化领导。成立了以酒店总经理王敏为组长的接待工作小组,形成了统一调度、统一行动、层层落实、齐抓共管的良好氛围。

二是强化责任。酒店先后召开三次专题会议,对接待工作进行专项研究、专题布置,制定了接待方案,细化了工作流程,明确了工作责任。

三是强化细节。为提升接待品质,会议室配备了双套音响设备、加湿器、除静电设备,更换了新窗帘;餐厅桌椅全部配备新桌布、新椅套;客房窗帘、床裙、抱枕等棉织品进行统一清洗等等。

四是强化制度。进一步针对安全、出行、接待、用餐、会议等专项接待,完善制度,规范流程,为接待工作顺利进行提供制度保障。

五是强化服务。针对性的开展会议接待专项培训,以及以“三二一”微笑服务和“亲情化服务”为核心的业务培训,有效提升了员工的服务技能。

会议期间,管理局王克信局长和李国蓉副巡视员多次到店指导;酒店领导班子成员吃住在店、身先士卒;中层管理人员坚守岗位、高度负责;全体员工加班加点、尽职尽责,确保了接待工作的顺畅开展。菜品方面,在执行标准基础上,做到精细化和多样化,严格保证品质,最大程度地满足与会人员的用餐需求。每日平均出品种类达到了200余种,且做到不重样。为了满足代表团的地域饮食文化要求,制作了长治稠粥、吕梁压头肉、丁丁烩菜、朔州炖羊肉、焖牛骨、晋城汤菜水席、晋中糊糊等特色食品,受到了代表们的高度赞扬。另外,还借助丽华头脑被评为山西特色名吃的契机,将晋味儿早餐包括头脑、羊汤、牛肉丸子汤、大馅馄饨、肉丝炝锅面等增加到早餐当中,丰富了早餐品种,尽全力做到了让代表吃饱、吃好、吃营养、吃安全、吃舒服。服务方面,酒店全员严格按照岗位职责标准要求,严格落实首问负责制、321微笑服务、快速反馈制度等服务规范,热情周到,亲情服务,给代表和工作人员营造了一个温馨的“家”。

此次接待工作圆满成功,是管理局党组坚强、有力领导的结果,是全体员工共同努力的结果。九天的接待工作表现出了以下四点:

一是表现出了高度的政治意识和大局意识。酒店广大干部员工充分认识到这次会议的重要性,充分认识到接待好会议对管理局、对丽华酒店的重大意义,表现出了高度的政治意识和大局意识。

二是表现出了高度的组织纪律观念。无论是班子成员还是中层干部,在接待工作中都做到了一有任务迅速动员、迅速行动,一有安排迅速推动、迅速落实,有令必行、有禁必止,工作效率高、效果好。

三是表现出了高度的职业素养和敬业精神。在接待工作中,各部门密切协作,管理人员尽职尽责,全体员工扎实工作,都表现出很好的精神状态和训练有素的职业素养、敬业精神。

四是表现出了高度的保障水平和服务水准。整个接待工作,无疏漏、零抱怨、零投诉,自始至终井然有序,从头到尾标准如一,受到了普遍好评和高度赞誉,表现出了很高的保障水平和服务水准。

服务无止境,管理无极限,只有更好,没有最好。我们将以此次会议接待为契机,进一步提升服务品质,进一步巩固市场地位,进一步扩大社会影响,全力打造“服务最好的星级酒店”,为实现丽华大酒店的持续发展继续不懈努力。

 

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